ماهو الجديد في علاج مرض الباركنسون غذائيا

سنتحدث عن الجديد في علاج مرض الباركنسون من خلال عرض الغذاء المفضل لمرض الباركنسون والطعام الواجب اقلاله وعرض التوصيات العلمية لمرض الباركنسون

ماهو الجديد في علاج مرض الباركنسون غذائيا

الأغذية المفضلة لمريض الباركنسون:

المكسرات (الجوز-الجوز البرازيلي -الجوز الامريكي-الفستق)-التوت-العنب البري-التوت الاسود-الخضراوات الورقية (السبانخ-اللفت)

الفاصوليا-البقوليات-الحبوب الكاملة-البيض-الاسماك الدهنية -الزبادي اليوناني-الدواجن-التين-الخوخ-النخالة -الافوكادو

الهليون-البروكولي-الخميرة الطبيعية الطازجة-التوت البري-زبدة الفول السوداني-الباذنجان-الطماطم-الفلفل-المشمش

الاطعمة التي يجب الاقلال منها لتقليل اعراض الباركنسون:

اللحوم المصنعة (السويس-اللانشون-السجق-السلامي-المرتديلا-البسطرمة-البلوبيف-البرجر)-المعلبات-المقليات-السكر-الخبز الابيض

المكرونة البيضاء-الارز الابيض-الحلويات-المخبوزات-السمن المهدرج-المشروبات الغازية-العصير الجاهز-الوجبات السريعة

التوصيات لعلاج الشلل الرعاش:

• ال dopamine الذي يتواجد في الجسم عن طريق تكسير ال tyrosine الموجود في (المكسرات-بذور الكتان-الشيكولاتة-الفراولة-اللحوم-البيض-البقوليات) له الاثر الايجابي علي مريض الباركنسون

•يساعد ال magnesium في تخفيف تشنجات العضلات

•يمكن لمرضي الباركنسون من اتباع حمية البحر المتوسط لاحتوائها علي Antioxidants واوميجا 3 بالاضافة الي العناصر الغذائية الاخري المفيدة

كيف اعرف اني مصاب بمرض باركنسون؟

من اعراض المرض:

- صعوبة المضغ والبلع

- بطء الحركة وضعف المشي

- مجموعة من التغييرات التواصلية

- اضطرابات في الاداء الاجتماعي

- عسر التلفظ

- صعوبة في التناسق الحركي

- بعض الاعراض الحركية والمعرفية

- بعض من اضطرابات التعلم

- مشاكل التوازن والقوة

- بطء بعض الحركات المطلوبة لتعبيرات الوجة

يمكنك قراءة :الجديد في علاج الزهايمر وكيفية الوقاية منه

علاج الشلل الرعاش

الجديد في علاج مرض الباركنسون

•عوامل تزيد من خطر الاصابة وجعل الاعراض اكثر حدة :

- تناول المعلبات-المقليات -المشروبات الغازية

- بعض الدراسات تظهر ان تناول 3 حصص او اكثر من منتجات الالبان قليلة الدسم يوميا مرتبطة بزيادة خطر الاصابة بالمرض

- الحد من ال Saturated fat (اللحم البقري-الزبدة الصناعي -زيت النخيل-المخبوزات- المعلبات) لانها قد تزيد من خطر الاصابة بالمرض

• للتحكم في بعض الاعراض :

- بالاهتمام بالصحة وتعديل اسلوب الحياة واتباع نظام غذائي متوازن

- تناول ال Caffeine ادي الي تحسن في مقدار العجز الحركي وتفادي خطر الكسور

- كما ان تقليل الكافيين قبل النوم مفيد للتخلص من اضطرابات النوم

- ادخال بعض التمرينات الرياضية والحصول علي الهواء النقي واشعة الشمس

- الاهتمام بقضاء بعض الوقت خارج المنزل (مشاركات اجتماعية)

- قد يحسن تواجد فيتامين (B12) في الجسم من تطور اعراض الباركنسون

•الOmega 3:

- تحسن وظائف المخ لدي المرضي

- السلمون-الهلبوت-المحار -بذور الكتان

•نظام غذائي متوازن:

- يوفر نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة (الالياف -ال probiotics)

- الحبوب الكاملة-الخضراوات-الفاكهة-البروتين النباتي

- المكسرات-زيت الزيتون مع(الاسماك والبيض)

• الامساك ومريض الباركنسون:

- من اسبابه تباطؤ الجهاز الهضمي بسبب نقص الالياف

- يراعي شرب الماء بكثرة /السوائل الاخري

- ممارسة الرياضة

- تناول الfiber: (الشوفان-المكسرات-الفاصوليا-بعض الخضراوات-بعض الفاكهة- البروتينات قليلة الدهون- البقوليات-الحبوب الكاملة )

•الماء :

- يراعي شرب الكثير من الماء

- الجفاف يجعل مرض باركنسون اكثر ارهاقا

- ويؤدي الي الارتباك ومشاكل التوازن

- يؤدي للضعف ومشاكل الكلي

•العناصر المذكورة والجديد في علاج مرض الباركنسون :

flavonoids, resveratrol, polyphenols, omega-3 (Ecosapentaenoic acid=EPA, Docosahexaenoic acid=DHA) ,fiber , protein ,calcium, vitamin (A/C/D/B/E/k), folic acid, magnesium ,iron, zinc, potassium, lutein, zeaxanthin, anthocyanin, glutathione, selenium, antioxidants, beta carotene, manganese, copper, lycopene , catechin, carvacrol

الجديد في علاج مرض الباركنسون

•اظهرت الدراسات ان قدرة المرضي تتحسن في التعرف علي مشاعر الاخرين والقدرة علي محاكاتهم عند التعامل معاهم مباشرة (علاج الشلل الرعاش)

•قد يعاني المرضي من malnutrition فلابد من الاهتمام بتناول(السبانخ-الجرجير-التوفو-العدس-الحبوب الكاملة-المحار-الدجاج-التونة-زيت كبد الحوت-الخضراوات الورقية)

•الاهتمام بالمحافظة علي المستوي الصحيح ل Vitamin (D)

•تراجع اي ادوية مع الطبيب المعالج

•في حالة تناول ادوية في الصباح يمكن الحصول علي مصدر بروتيني خفيف (الشوفان بدلا من البيض)علي ان يكون تناول البروتين العالي في وقت اخر

•فيتامين (C) ضروري لنمو الدماغ وحماية الاعصاب للمصابين بمرض باركنسون (الشمام-البرتقال-الكيوي-الفراولة-التوت-التوت البري)

•تناول المصادر الغذائية ل CO Q10 ( اللحوم-الكبد-المكسرات) فمن الممكن ان يبطيء تطور المرض

• احتواء غذاء المريض علي ال flavonoids (الطماطم-التفاح-الكاكاو-البصل)

ما هو سبب مرض باركنسون؟

- المبيدات العضوية

- مبيدات الاعشاب (لها دور كبير في التسبب بالمرض)

- انخفاض مستويات الدوبامين

- قد تكون الوراثة

- العوامل البيئية السابقة

• مضادات الاكسدة وعلاج الشلل الرعاش :

- تقلل من الاجهاد التاكسدي في الدماغ

- التي تحتوي علي(الالياف-البروبيوتيك) تقلل من الامساك

- تعمل علي حماية الدماغ

- تبطيء من تطور المرض لدي كبار السن

• نظام غذائي متوازن والتركيز علي التمارين يعمل علي :

- تحسن الصحة العامة

- تجنب اعراض الباركنسون الثانوية مثل الامساك

- تحسن التوازن والحركة

- تعزيز جودة الحياة

- الحفاظ علي العظام من(التهاب المفاصل-هشاشة العظام )

- تفادي فقدان الوزن

يمكنك قراءة :التغذية العلاجية للصداع

• التمرينات الرياضية و مريض الباركنسون :

- تساعد في ابطاء تقدم المرض

- تظهر الابحاث ان النشاط البدني الطبيعي قد يكون بنفس اهمية الذهاب الي صالة الالعاب

- ان الانشطة البدنية اليومية (غسل الاطباق-غسيل الملابس-بقية اعمال المنزل ) تعمل علي تاخير تدهور الاعراض الحركية

•طرق الوقاية من مرض باركنسون :

- البعد عن المبيدات العضوية

- تجنب مبيدات الاعشاب (لها دور كبير في التسبب بالمرض)

- تناول الخضراوات الطازجة النيئة

- تناول احماض اوميجا 3

- تناول فيتامين D3 (الاسماك الدهنية-الكبد-اللحوم-البيض)

- شرب الشاي الاخضر

- ممارسة التمارين الهوائية المنتظمة

• المراجع :

Johns Hopkins university/Harvard university /Parkinson’s Foundation

تغذية الامراض

القائمة الرئيسية

الصفحات

ماهو الجديد في علاج مرض الباركنسون غذائيا