امراض القلب:اسهل علاج غذائي صحي للقلب

سنتحدث عن امراض القلب وعلاجها غذائيا من خلال عرض بعض الاغذية المفضلة لامراض القلب والطعام الواجب اقلاله وعرض لتوصيات علمية متنوعة لعلاج امراض القلب

امراض القلب اسهل علاج غذائي صحي للقلب

الأغذية المفضلة لأمراض القلب

البرتقال (دراسة حديثة)-منتجات الصويا-العدس-الفول-الفاصوليا-البازلاء-الحمص-اللوبيا-الترمس-الجزر(دراسة حديثة)-الشوفان-الاسماك(التونة-السلمون-السردين)-الحبوب

الكاملة

التفاح وخاصة الاخضر-زيت كبد الحوت(دراسة حديثة)-اللحوم بدون دهن-الدجاج-الفراولة-التوت-الخضراوات الورقية(سبانخ-ملوخية-خس-لفت-كرنب)-البطاطا-المكسرات (الجوز-اللوز)

الشوكولاتة الداكنة-الطماطم-زيت الزيتون-البروكلي-الكيوي-القهوة-الزعتر-الرمان-البطيخ-الشاي الاخضر-البيض-الثوم-الكركم مع قليل من الفلفل الاسود-الزنجبيل-الزبدة المصنعة يدويا

العنب الاخضر-زيت بذرالكتان-زيت جوز الهند-الحبة السوداء-الكراوية-البصل-التوت البري-الكرز-الفجل-الافوكادو-عسل النحل-الأناناس(عصيره وقلبه)-حبوب السمسم -القرنبيط-العنب البري- بذور الشيا

الاطعمة التي يجب الاقلال منها لمرض القلب

المواد المحفوظة-المعلبات-العصائر الجاهزة-السمنة-القشدة-المقليات-لحم الضأن-المسبكات-الاجبان المملحة

اللحوم المصنعة-الوجبات السريعة-المخللات-الاسماك المملحة-الاجبان الدسمة-النسكافية-المشروبات الغازية -الكاكاو-زيت النخيل-العرقسوس

التوصيات لامراض القلب

•إتباع سنة الرسول عليه الصلاة والسلام في تناول الطعام(ابحاث)

•الخضراوات الورقية الخضراء

- تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين(k) الذي يساعد علي حماية الشرايين وتعزيز تخثر الدم بشكل صحيح

- غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة

- تحتوي علي نسبة عالية من النترات الغذائية المقللة ل blood pressure وتصلب الشرايين

وتحسن وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية كلما زاد تناولها انخفضت الاصابة بأمراض القلب

• المشي مفيد للوقاية من امراض القلب

•من الضروري تقليل الدهون لعلاج امراض القلب

•لعلاج مرض القلب يجب الالتزام بالعلاج الغذائي مع الدوائي مع الجانب الرياضي والروحي والنفسي

• الثوم و مرض القلب:

الثوم ومرض القلب

- به مركب allicin يساعد في تحسين صحة القلب

- يقلل الكوليسترول الكلي والضار

- يقلل من خطر الاصابة بجلطات الدم والسكتة الدماغية اي يستخدم علاج لمرض القلب

- يسحق الثوم ويترك بضع دقائق قبل الطهي حتي يسمح بتكوين الاليسين ويوصي باستخدامه كوقاية من امراض القلب

•تحتوي الحبوب الكاملة علي نسبة عالية من الالياف التي تقلل من cholesterol الضار وضغط الدم وتقليل الاصابة بالسكتة الدماغية فيعتبر وقاية من امراض القلب

•تناول طبق السلطة الخضراء

•الشيكولاتة الداكنة وصحة القلب:

-غنية بمضادات الاكسدة مثل flavonoids

- انخفاض مخاطر الاصابة بأمراض القلب والشرايين وهو من طرق علاج مرض القلب

•الانتظام في مواعيد الوجبات

•بعض العناصر المذكورة

(vitamin E/C/K), Magnesium,Omega-3, carotene, Anthocyanin, manganese, copper, polyphenols, catechins,lycopene,selenium, fiber , allicin, flavonoids, glutathione

• البعد عن التدخين تدريجيا لذلك هو علاج لامراض القلب (ابحاث)

• يوصي بالضحك الهادف 30 دقيقة في اليوم(ابحاث)

•الطماطم و طرق علاج امراض القلب

- تحتوي علي lycopeneمضاد اكسدة ويمنع الضرر التأكسدي والالتهابات والنوبات القلبية والسكتة الدماغية

- تناول الطماطم نيئة يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)

•يستبدل الملح بالليمون والثوم مع بقدونس أو شبت لإعطاء نكهة للطعام

•التوت والفراولة تحتوي علي صبغة anthocyanins التي تحمي من الاجهاد التأكسدي والالتهابات التي تساهم في تطور مرض القلب

•البعدعن تناول الاطعمة السريعة المعدة خارج المنزل للوقاية من امراض القلب وغيرها الكثير(ابحاث)

الجوز

- يساعد في الحماية من امراض القلب

- يقلل من الكوليسترول الضار

- مصدر كبير للألياف ويحتوي علي :

- (copper, Magnesium, manganese) يقلل ضغط الدم والاجهاد التأكسدي والالتهاب

•الشاي الاخضر

- يحتوي علي ال (polyphenols/catechins) ومضادات الاكسدة المانعة لتلف الخلايا وتقليل الالتهاب وحماية صحة القلب

- تقليل ال cholesterol الضار (LDL)

- تقليل ضغط الدم المرتفع

- خفض ال triglycerides

- هو قد يعتبر علاج لمرض القلب

• استنشاق الهواء النقي في وقت الفجر(ابحاث)

•البعد عن التوتر ومحاولة التجاهل

•متابعة علاج امراض القلب مع مختصي التغذية

•يراعي ان يكون الاكل متنوع في عناصره المختلفة ليحقق اعلي استفادة

•يراعي تجنب الاكل قبل النوم مباشرة

•يجب عدم تناول وجبة واحدة في اليوم

•مراعاة عدم تناول الطعام عند الغضب ويستبدل ذلك بالمشي(ابحاث)

•اثبتت الابحاث ان الاسترخاء 20 ق يوميا يساعد علي الشفاء(ابحاث)

•الفاصوليا

- تحتوي علي نشا مقاوم ويقاوم الهضم ويتخمر بفعل البكتريا المفيدة في الامعاء

- يعمل النشا المقاوم علي تحسن صحة القلب ويخفض مستويات triglycerides والكوليسترول في الدم

- تناول البقوليات يقلل من مستويات الكوليسترول الضار فهي وقاية من امراض القلب

•تناول اللبن الزبادي المصنع منزليا يعزز من صحة الامعاء ويزيد من ال probiotics

فيديو القلب

•الافوكادو

- يحتوي علي دهون حادية غير مشبعة صحية للقلب

- يخفض الكوليسترول الضار(LDL)

- تقليل مخاطر الاصابة بمرض القلب

- غني بالبوتاسيوم الضروري لصحة القلب

- يقلل من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية

- قد يعمل كوقاية من امراض القلب

•اثبتت الابحاث ان( الشوفان والارز البني و الكينوا )تحمي من خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية

•وجد ان تناول التوت باستمرار يقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية ويقلل من cholesterol الضار (LDL) وضغط الدم ومنخفض السعرات الحرارية ويخفض مؤشر كتلة الجسم (BMI)

•تقليل اضافة السكر

•اللوز

- يحتوي علي فيتامينات ومعادن ضرورية لصحة القلب

- به دهون صحية والياف وبالتالي الوقاية من امراض القلب

- يقلل من مستوي الكوليسترول الضار ويحافظ علي الشرايين نظيفة

- يقلل من دهون البطن

- يختوي علي سعرات حرارية عالية

• تراجع الادوية مع الطبيب المعالج

•يوضع في الاعتبار تناول وجبة الافطار

•بذور الشيا والكتان

- تحتوي علي الياف واحماض Omega-3 الدهنية

- تقلل من خطر الاصابة بالمرض والالتهاب وBlood pressure والكوليسترول الضار و triglycerides فهو يعتبر علاج لمرض القلب

اقرا ايضا: الجديد في علاج الكوليسترول

•الاسماك

- تناول السمك علي المدي الطويل مرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي وtriglycerides blood sugar, وضغط الدم فهو علاج لامراض القلب

- الاسماك الدهنية تحتوي علي نسبة عالية من Omega 3المفيدة لصحة القلب

•يحتوي الكركم علي curcumin المضاد للالتهاب

•تجنب تناول المشروبات الغازية (ابحاث)

•يحتوي الزنجبيل علي gingerols المضاد للالتهاب

•زيت الزيتون

- غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة المفيدة لصحة القلب

- يخفف الالتهاب ويقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية والأمراض المزمنة

- يحتوي علي ال polyphenols الذي يقلل من الالتهاب ويحمي الخلايا المبطنة للأوعية الدموية ويخفض من Blood pressure ويحافظ علي الكوليسترول من التلف بسبب الاكسدة

- يستخدام زيت زيتون بكر معبأ في زجاجات داكنة اللون

•تغسل الفاكهة والخضراوات جيدا باستخدام الخل الابيض

•الاعتدال في تناول الطعام المفضل لعدم لحدوث أي مرض اخر من طرق علاج مرض القلب

•المواد الحافظة ومحسنات النكهة بها مكون كيميائي يضاف للعديد من الاطعمة يسبب الالتهاب Mono Sodium Glutamate(MSG)

•الاهتمام بعمل تمارين التنفس صباحا ومساءا فهي من طرق علاج مرض القلب (ابحاث)

•يراعي نقع البقوليات والبذور قبل تناولها أو طهيها لتحقق استفادة اعلي عند تناولها (ابحاث)

•احتواء النظام الغذائي علي الخضار والفاصوليا والمكسرات تخفض ال cholesterol وtriglycerides و Blood pressure

وتجعل الشرايين مرنة ومفيد للعظام والجهاز الهضمي والرؤية والصحة العقلية فهو علاج لامراض القلب

•تناول العنب البري يحسن من وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية والتحكم في ضغط الدم وتجلط الدم وبالتالي يقي من امراض القلب والاوعية الدموية

•استبدال تسوية الطعام بالبخار بدلا من القلي

•يراعي الوصول للوزن الصحي وليس المثالي فذلك يقي من امراض القلب والاوعية الدموية

•اثبتت الابحاث الاخيرة ان الصيام(المسلمين-افطار الرسول) يفيد الجسم كثيرا

• الخاتمة :

وبذلك نكون قد عرضنا امراض القلب والاغذية المفضلة والاطعمة التي يجب الاقلال منها والتوصيات والعلاج باتباع نظام غذائي صحي

• نشكركم علي حسن المتابعة ويسعدنا تلقي اي اسئلة اواستفسارات أواقتراحات لتغذية امراض جديدة

تعليقاتكم ستظهر في اقرب وقت بعد المراجعة .. دمتم في امان الله

تغذية الامراض

القائمة الرئيسية

الصفحات