 |
| النحافة:اليكم اسباب النحافة مع افضل نظام غذائي علاجي علمي |
الأغذية المفضلة للنحافة
عصير الجزر-الحليب كامل الدسم- الموز-الافوكادو-العسل الابيض-فول الصويا-السبانخ-الكينوا-البطاطا-الارز البني-المكرونة البني-القرع-المكسرات(الجوز/اللوز/الفستق/الكاجو)-زبدة الفول السوداني
المربي المعدة منزليا ومحلاة بالعسل الابيض-الزبدة المصنعة يدويا-السمسم-الاسماك الدهنية (السلمون والكافيار والسردين)-زيت الكتان-بذور الشيا-زيت جوز الهند-البيض-اللحوم بأنواعها-الاجبان وخاصة جبن الشيدر والجبنة الكريمية
الطحينة-الزبادي-البقوليات(العدس/الحمص/الفاصوليا/الفول)-زيت الزيتون -زيت دوار الشمس-الكرنب-المانجو-البلح-الجزر-منتجات الالبان-الخضروات-الخميرة الطبيعية-زيت السمك-جنين القمح
الشوفان-الحلبة مع القرنفل-الطماطم-البنجر-الفراولة-الزيبيب-التمر- التفاح بألوانه وبقشره بعد غسله بالماء الدافئ ثم الخل والماء-الكيوي-الخوخ -الشمام-النعناع- التوت-الكبد-الكلاوي-المخ-الطحال-القلب
الخضراوات الخضراء الورقية: (بقدونس/خس/جرجير/سبانخ/شبت/كسبرة) -الفلفل الاحمر والاصفر-الشيكولاتة الداكنة-البابايا-المشمش-الجريب فروت-الزعتر المجفف-البروكلي-الليمون-البرتقال-البذور مثل لب القرع ولب دوار الشمس
اوراق اللفت الاخضر-الفول السوداني-القرنبيط-الثوم-الذرة الصفراء-بذور الكتان-فطر عيش الغراب-شوربة الكريمة-بسكوت القمح الكامل-التين-زيت الافوكادو-(Whey-Protein)- لحم الماعز-البطاطس-لبن جوز الهند-الكراوية
الاطعمة التي يجب الاقلال منها :
المشروبات الغازية- المواد المحفوظة-الملونات-السكريات الصناعية-الشبسي-الوجبات السريعةالمعلبات-المخللات-المقليات-العصائر الجاهزة-الشيكولاتات-البطاطس المحمرة-النسكافية-الكابتشينو
السكريات المصنعة- الخبز الابيض-اللحوم المصنعة ( برجر/سوسيس/بسطرمة/لانشون/بلوبيف وغيرهم)
مشروبات الطاقة-المخبوزات وخاصة الجاهزة-الدونات والحلويات-الكاتشب-المايونيز-السمنة النباتية المهدرجة
التوصيات اللازمة لعلاج النحافة
•لابد من عمل تحاليل هامة :-
- الغدة الدرقية- صورة دم كاملة
- بول وبراز
•لابد من فحص الكبد والكلي
•مراعاة اخذ القسط الكافي من النوم ليلا
•يراعي ضم هذه الاطعمة للنظام الغذائي (العسل الاسود-الحبوب-المكسرات-البيض-الزبدة المصنعة منزليا-السلطة-الباذنجان-التفاح-التمر-الموز)
•عدم اهمال وجبة الافطار
•تناول طبق السلطة الخضراء
•تجنب الاطعمة المكررة (الدقيق الابيض-السكر)
 |
التوصيات اللازمة
لعلاج النحافة |
• قد تكون النحافة او النحافة الشديدة بسبب مايلي :
اسباب النحافه- وراثية وتظهر في سن معينة
- الشهية الضعيفة
- نتيجة للMetabolism العالي
- النشاط المفرط(مجهود بدني من خلال الوقوف كثيرا- مجهود ذهني)
- تغذية غير كافية
- يؤثر التدريب المستمر علي وزن (الرياضين- العدائين)
- بعض الادوية تسبب فقدان الوزن وقد يؤدي ذلك الي النحافة الشديدة
- الشهية الضعيفة
- نتيجة للMetabolism العالي
- النشاط المفرط(مجهود بدني من خلال الوقوف كثيرا- مجهود ذهني)
- تغذية غير كافية
- يؤثر التدريب المستمر علي وزن (الرياضين- العدائين)
- بعض الادوية تسبب فقدان الوزن وقد يؤدي ذلك الي النحافة الشديدة
- الحالة النفسية (التوتر /الاكتئاب وغيره تؤثر علي عادات الاكل الصحية )
- بعض الامراض المزمنة (الجهاز الهضمي مثل التهاب القولون التقرحي-فرط نشاط الغدة-اضطرابات الاكل-السرطان ) يؤثر علي الشهية
- بعض من العادات الغذائية الخاطئة (منذ الصغر-تخطي الوجبات-الوجبات الصغيرة-الصيام المعتاد-عدم كفاية في هضم وامتصاص الطعام
- عوامل اخري(عسر الهضم-الاسهال المزمن-وجود الطفيليات مثل الدودة الشريطية-اضطرابات الكبد-السكري-الارق-الامساك)
- لعلاج النحافة او النحافه الشديده لابد من مراعاة هذة الاسباب
• إتباع سنة الرسول محمد عليه الصلاة والسلام في تناول الطعام
•مقترحات :
عصير طماطم-بيضة مسلوقة -خبز-كوب حليب بملعقة عسل-جزر-حليب بالزبدة-خضراوات مطبوخة-بطاطس مخبوزة-تمر-حليب بالموز-تفاحة-سلطة خضار-زيت زيتون مع السلطات-شوربة خضار-جبنة قريش-لوز مع زبادي-بذور عباد الشمس-بذور الشيا-زبدة الجوز مع الخبز-سلطة فاكهة-الزبدة المصنعة يدويا مع الطهي-الفواكة المجففة-المكسرات-المشروبات الساخنة المفيدة-شرب الحليب بين الوجبات-زبدة الفول السوداني•بعض العناصر المذكورة :
potassium, calcium,Omega-3(Ecosapentaenoic acid=EPA/ Docosahexaenoic acid=DHA), B6, antioxidants, protein, (Vitamin A,B, K,C,D,E), Folic acid, probiotics, zinc, iron, fiber, selenium, B12, Quercetin ,zeaxanthin, lutein, Beta-carotene, glutathione, Sulforaphane, carotenoids, choline, magnesium
•لعلاج النحافة: يراعي تناول الطعام مع رفقة محببة في الهواء الطلق
•متابعة النحافة مع مختصي التغذية
•لعلاج النحافه الشديده :تضاف وجبات خفيفة غنية بال protein الي النظام الغذائي(حمص-مكسرات)
•استنشاق الهواء النقي في وقت الفجر
• لمعرفة مستوي النحافة :
- يمكن ذلك من خلال حساب الوزن بالكيلو علي مربع الطول بالمتر مع الاخذ في الاعتبار العمر والجنس ونوع المجهود- (˂ 18,5 نقص الوزن)
- (˂ 24,9 وزن طبيعي)
- (˂29,9 زيادة الوزن)
- (˂ 30 فاكثر السمنة)
•الانتظام في مواعيد الوجبات وتناول وجبات خفيفة بين الوجبات
•علاج النحافه الشديده ضرورة اتباع نظام غذائي صحي يحتوي علي اطعمة مغذية غنية بالسعرات الحرارية
•ضرورة الاهتمام بالشعر والعناية بالبشرة بسبب نقص الدهون بالجسم
•تجنب السعرات الحرارية الفارغة الغير صحية التي تزيد من الوزن وتؤثر علي القلب والاوعية الدموية
• ما هو علاج النحافه :ضرورة اخذ أي مكملات او اي فاتح للشهية بإشراف الطبيب المعالج
•يراعي ان يكون الاكل متنوع في عناصره المختلفة ليحقق اعلي استفادة بالإضافة الي مساعدة الغذاء الصحي في تقليل التوتر
•تجنب الاطعمة ذات المحتوي العالي من السكر او الملح
•لا تؤخذ المشروبات الغازية وخاصة تحت 18 سنة
•محاولات الشخص النحيف المتكررة لزيادة وزنة ولم تأتي بالنتائج المرجوة لابد من اللجوء للطبيب المعالج
 |
بعض من مضاعفات النحافة علي الجسم |
• بعض من مضاعفات النحافة علي الجسم
- تؤدي الي تأخر النمو والتطور لدي الاطفال والمراهقين
- هشاشة العظام لنقص فيتامين (D) وال calcium
- ضعف جهاز المناعة نتيجة لعدم تخزين الجسم للطاقة فيصعب محاربة الامراض
- التأخر في الشفاء نتيجة لغياب فيتامينات ال iron و /B12 الفولات
- قد تحدث مشاكل الخصوبة في النساء
- انخفاض وزن الجسم يؤدي الي عدم انتظام الدورة الشهرية والعقم
- تساقط الشعر حيث تؤدي النحافة الي ترقق الشعر وتساقطه وجفاف الجلد ومشاكل في الاسنان واللثة
- الشعور بالتعب نتيجة لنقص السعرات الحرارية الازمة للحفاظ علي الوزن الصحي
- يمكن الاصابة ب انيميا نقص الحديد
- مخاطر اثناء العمليات الجراحية
- معرضون للإصابة بالسل
- هشاشة العظام لنقص فيتامين (D) وال calcium
- ضعف جهاز المناعة نتيجة لعدم تخزين الجسم للطاقة فيصعب محاربة الامراض
- التأخر في الشفاء نتيجة لغياب فيتامينات ال iron و /B12 الفولات
- قد تحدث مشاكل الخصوبة في النساء
- انخفاض وزن الجسم يؤدي الي عدم انتظام الدورة الشهرية والعقم
- تساقط الشعر حيث تؤدي النحافة الي ترقق الشعر وتساقطه وجفاف الجلد ومشاكل في الاسنان واللثة
- الشعور بالتعب نتيجة لنقص السعرات الحرارية الازمة للحفاظ علي الوزن الصحي
- يمكن الاصابة ب انيميا نقص الحديد
- مخاطر اثناء العمليات الجراحية
- معرضون للإصابة بالسل
•ما هو علاج النحافه :اثبتت الابحاث ان هناك علاقة مباشرة بين القلق من تناول الطعام والسعي وراء النحافة
•من الضروري البعد عن التوتر والغضب قدر الامكان ومحاولة التجاهل
•تناول خل التفاح يفيد الامعاء ويحسن الامتصاص (يؤخذ بعد 12 ض)
•الخوف المرضي من الطعام يؤدي الي النحافة سريعا
•تستبدل البطاطس المحمرة بالبطاطس المخبوزة في الفرن
• شرب الماء :
- يمنع شرب الماء قبل وأثناء وبعد الوجبات مباشرة- تضعف الانزيمات الهاضمة
- تعيق عملية الهضم
- تعطي شعور بالامتلاء السريع
•اضافة الكريمة او الزبدة الي القهوة
•تناول اللبن الزبادي المصنع منزليا يعزز من صحة الامعاء ويزيد من ال probiotics
•يتحدد معدل شرب الماء حسب لون البول
•يراعي في الوجبة الخفيفة Snack احتوائها علي البروتينات (لبناء العضلات)والكربوهيدرات الصحية العالية
•يجب عدم تناول وجبة واحدة في اليوم
•المشي في الهواء الطلق وتناول الفاكهة والخضراوات الطازجة وتناول الحبوب والعسل الاسود يعمل علي تحفيز الشهية
•يزاد 500 سعر حراري فقط يوميا من خلال تناول (الجوز- بذور عباد الشمس-الاجبان-اللوز-الفاكهة-الخبز المحمص من الحبوب الكاملة -لحوم عالية البروتين لبناء العضلات-الكربوهيدرات الصحية :زبدة الفول السوداني )
•يراعي تناول البروتين اولا في الوجبة ثم الخضار
•محاولة تضمين 20% من الحبوب والعدس في النظام الغذائي
• ما هو علاج النحافه:
يراعي ممارسة الرياضة 2-4 مرات اسبوعيا مثل :
- المشي السريع 30 ق فقط- رفع الاثقال تؤدي الي بناء العضلات فيزداد الوزن
- نط الحبل
- صعود الدرج 3 مرات اسبوعيا
- الاستعانة بعمل تمارين اضافية لزيادة الكتلة العضلية بشكل اكبر
- الرياضة تحفز الشهية وتقلل التوتر والضغط النفسي علي الصحة
•افضل علاج للنحافة هو مراعاة ما يلي :-
(5 حصة من الخضار/2-4 حصص من الفاكهة /2-3 حصص من الحليب ومنتجاته/ 6-11 حصص خبز وحبوب والارز والمكرونة /2-3 حصص من الاسماك واللحوم والبقوليات/ 1/2 كوب ارز مطبوخ او المكرونة)•يجب غسل اليدين جيدا وبانتظام
•لابد من التأكد من مصدر مياة الشرب
•استخدام اطباق متوسطة الحجم
•مراعاة تناول وجبة غنية بالبروتين بمعدل 1 جرام /رطل من وزن الجسم (الكيلو جرام =2,2 باوند او رطل
•يمكن اضافة الصلصات والتوابل والبهارات المفيدة لمرضي النحافة والنحافة الشديدة
•تجنب الاكل قبل النوم مباشرة
•افضل علاج للنحافة هو الالتزام بالعلاج الغذائي مع الدوائي مع الجانب الرياضي والروحي والنفسي
•من الضروري التعرض لأشعة الشمس(تحسن الصحة وتفتح الشهية)
•لابد من الابتعاد عن تناول الاطعمة السريعة المعدة خارج المنزل
•يفضل استخدام زيت زيتون بكر معبأ في زجاجات داكنة اللون
• البعد عن تناول الدهون الضارة الغير صحية
•يجب عدم تناول الاطعمة المعدلة وراثيا (GMO)
•عدم تناول الوجبة الرئيسية ليلا
•تناول وجبة العشاء قبل النوم ب 3 ساعات
• افضل علاج للنحافة هو مراعاة تناول الاطباق الجانبية الصحية : اسماك دهنية-مكسرات -افوكادو-زبدة المكسرات-زيت الزيتون-زيت السمسم (دهون صحية جيدة )
•اثبتت الابحاث ان الاسترخاء 20 ق يساعد علي الشفاء
• النحافة الشديدة ونقص الوزن يرتبطا بزيادة خطر الوفاة
• يوصي بالضحك الهادف 30 دقيقة في اليوم
•لابد من التأكد من نظافة الطعام المأكول فذلك قد يكون من اسباب النحافة
• الخاتمة :
وبذلك نكون قد عرضنا النحافة والاغذية المفضلة والاطعمة التي يجب الاقلال منها والتوصيات مع اتباع نظام غذائي صحي• نشكركم علي حسن المتابعة ويسعدنا تلقي اي اسئلة اواستفسارات اواقتراحات لتغذية امراض جديدة
ستظهر تعليقاتكم في اقرب وقت بعد المراجعة .. دمتم في امان الله
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليقك هنا